釧路工場のエゾシカ解体エリアについては、弊社と長年の付き合いがあり、ビジネスパートナーである株式会社馬木葉様と共に運用して参ります。

なお、弊社では捕獲されたエゾシカの個体の買取は行いません。
捕獲された個体は株式会社馬木葉様へお問い合わせ下さい。
馬木葉様に目利き頂き、搬入された個体は、衛生的な環境で搬入処理を行います。
その後、枝肉以降の精肉加工および一次加工等の処理、販売は弊社が一手に引き受け、釧路の地より全国へ流通させて参ります。

搬入および処理にあたっては、株式会社馬木葉様と弊社が責任をもって管理し、近隣住民の住環境等に影響が出ないように最大限の配慮を行い、事業を進めて参ります。

株式会社馬木葉様と弊社が運用するジビエ処理エリアは、全国のジビエ処理施設の中でも最大規模になるものと想定しております。これまでより高度な衛生環境で管理、処理できる仕組みを構築し、全国の模範になるような運営をして参ります。