東京都内で肉の卸・仕入先をお探しなら|川島食品株式会社

商品一覧LIST

黒毛和種

  • 神戸ビーフ
  • 松阪牛
  • 近江牛
  • 仙台牛
  • 鹿児島黒牛
  • 北勝牛
  • 仙台黒毛和牛
  • 前沢牛
  • 前沢肉牛
  • 山形牛
  • 常陸牛
  • とちぎ和牛
  • 武州和牛
  • 秋川牛
  • 葉山牛
  • 横濱ビーフ
  • 飛騨牛
  • 静岡そだち
  • オリーブ牛 ゴールドラベル
  • オリーブ牛 シルバーラベル
  • 博多和牛
  • 佐賀牛
  • 伊萬里牛
  • 豊後牛
  • おきなわ和牛

褐毛和種

  • 関村牧場 赤まろ和牛 姫
  • 赤まろ和牛
  • 新生漢方牛
  • 阿蘇王
  • くまもと赤牛
  • 池田牛

交雑牛

  • 甲州ワインビーフ
  • 枕崎牛

国産牛(ホルスタイン種など)

  • はこだて大沼牛
  • えこめ牛

輸入牛

  • アメリカ産 牛(アイオワプレミアムアンガスビーフ)
  • アメリカ産 牛(オーロラビーフ)
  • アメリカ産 牛(グレーターオマハ)
  • アメリカ産 牛(ナショナルビーフ)
  • アメリカ産 牛(スイフト)
  • メキシコ産 牛(ボナプライム)
  • メキシコ産 若姫牛 ゴールドラベル
  • メキシコ産 若姫牛 シルバーラベル
  • カナダ産 牛(カナディアンダイヤモンドビーフ)
  • オーストラリア産 グラスフェッドビーフ
  • オーストラリア産 パスチャーフェッドビーフ
  • オーストラリア産 グレインフェッドビーフ
  • オーストラリア産 グレインフェッドビーフ(葡萄牛)
  • オーストラリア産 グレインフェッドビーフ(豪州産短角牛・ショートホーン)
  • オーストラリア産 オーガニックビーフ
  • タスマニア産 牧草牛(ケープグリム)
  • タスマニア産 アンガス牛(ピュアブラック)
  • ニュージーランド産 牧草牛(シルバーファーンファームス)
  • ニュージーランド産 牧草牛 リザーブ(シルバーファーンファームス)
  • ニュージーランド産 穀物肥育牛(オーシャンビーフ)
  • フランス産 牛肉(ピュイグルニエ)
  • イタリア産 牛肉(イナルカ)
  • イタリア産 牛肉(キアニーナ)

国産仔牛

  • 北海道芽室産 オークリーフ牧場 ホワイトヴィール(オークヴィール)

輸入仔牛

  • ニュージーランド産 ボビーヴィール(シルバーファーンファームス)
  • オランダ産 ホワイトヴィール
  • イタリア産 ホワイトヴィール
  • オーストラリア産 スタークヴィール
  • イタリア産 仔牛肉(インダル)

国産豚

  • どろぶた
  • 源ファーム ホエー豚
  • とかち桃花豚
  • 長谷川の自然熟成豚
  • 岩中ポーク
  • 白金豚
  • 島豚
  • 平田牧場 純粋金華豚
  • 平田牧場 平牧金華豚
  • 平田牧場 平牧三元豚
  • 認定山形豚
  • 米澤豚一番育ち
  • 上州せせらぎポーク
  • 花悠豚
  • 越後もち豚
  • 和豚もち豚
  • 松阪ポーク
  • 淡路いのぶた
  • オリーブ豚
  • 愛媛甘とろ豚
  • 六穀豚
  • 錦雲豚
  • 南の島豚
  • 霧島黒豚
  • アベル黒豚
  • 鹿児島黒豚
  • 鹿児島県産黒豚
  • 沖縄あぐー

輸入豚

  • カナダ産 ハーブ三元豚
  • カナダ産 SPFナチュラルポーク
  • カナダ産 SPF黒豚
  • カナダ産 一般豚(Fメナール)
  • カナダ産 一般豚(ルーシー)
  • カナダ産 一般豚(メープルリーフ)
  • カナダ産 一般豚(オリメル)
  • アメリカ産 一般豚(スミスフィールド)
  • アメリカ産 一般豚(IBP)
  • メキシコ産 一般豚(ソレス)
  • メキシコ産 一般豚(オハイ)
  • メキシコ産 一般豚(ケケン)
  • メキシコ産 一般豚(ノーソン)
  • イタリア産 ホエー豚
  • ペイン産 イベリコ豚
  • スペイン産 ガリシア黒豚
  • スペイン産 デュロック豚
  • スペイン産 ガリシア栗豚
  • オランダ産 風車豚
  • デンマーク産 一般豚
  • アイルランド産 一般豚
  • チリ産 一般豚
  • オーストリア産 一般豚(ステイナー)
  • フランス産 ラベルルージュポーク
  • ベルギー産 オリーブポーク ※輸入停止中
  • ベルギー産 一般豚(デブラミート)※輸入停止中
  • ハンガリー産 マンガリッツァ豚 ※輸入停止中
  • フランス産 豚血(豚の血液)

国産仔豚

  • 花悠仔豚

輸入仔豚

  • スペイン産 ボペポー社

国産地鶏

  • 青森シャモロック
  • 比内地鶏
  • 川俣シャモ
  • 東京シャモ
  • 甲州地どり
  • 名古屋コーチン
  • 丹波黒どり
  • 播州百日どり
  • 媛っこ地鶏
  • 土佐はちきん地鶏
  • はかた地どり
  • おおいた冠地どり
  • 天草大王
  • さつま地鶏
  • さつま若しゃも

国産銘柄鶏

  • 知床どり
  • 桜姫
  • 宮城県産森林どり
  • みちのく清流味わいどり
  • 菜彩鶏
  • 奥州いわいどり
  • 香鶏
  • 錦爽どり
  • 大山どり
  • 宮崎県産森林どり
  • 赤鶏さつま
  • 薩摩はーぶ悠然どり
  • 健康咲鶏
  • 安心咲鶏

国産鶏

  • 一般ブロイラー

輸入鶏

  • ハンガリー産 ハーブひまわりチキン
  • ハンガリー産 放牧赤鶏 マスタールージュ
  • ブラジル産 ブロイラー
  • トルコ産 ブロイラー
  • スペイン産 コクレ(ひな鶏)

国産ラム

  • 北海道 茶路めんよう牧場
  • 北海道 ジャパンラム
  • 北海道 ミルクラム

輸入ラム

  • オーストラリア産 ソルトブッシュラム
  • オーストラリア産 ラム(TMC・タティアラ)
  • オーストラリア産 ラム(レイクビュー)
  • オーストラリア産 ラム(ファイブスター)
  • オーストラリア産 ラム(シュプリーム)
  • オーストラリア産 ラム(アメリアパーク)
  • オーストラリア産 ラム(ジンバ)
  • オーストラリア産 ラム(ヴィクトリア)
  • ニュージーランド産 ラム(アンズコ)
  • ニュージーランド産 ワカヌイラム(アンズコ)
  • ニュージーランド産 草原育ち(アフコ)
  • フランス産 ラム

輸入マトン

  • オーストラリア産 マトン(フレッチャー)
  • フランス産 マトン

国産ヤギ

  • 群馬県産 仔ヤギ

国産ホロホロ鳥

  • 石黒農場

輸入ホロホロ鳥

  • フランス産 ホロホロ鳥
  • スペイン産 ホロホロ鳥

国産去勢鶏

  • シャポーン鹿児島鶏

国産うずら

  • 埼玉県産 シャントゥ・カイユ
  • 愛知県産 三河山吹うずら

輸入うずら

  • スペイン産 ウズラ
  • フランス産 うずら(カイユロビン)

国産鴨肉

  • 北海道産 スノーホワイトチェリバレー
  • 青森県産 バルバリー鴨(ジャパンフォアグラ)
  • 青森県産 銀の鴨
  • 茨城県産 バルバリー鴨
  • 七谷鴨
  • 京鴨

輸入鴨肉

  • フランス産 鴨肉(シャラン鴨)
  • フランス産 鴨肉(バルバリー)
  • フランス産 鴨肉(ミュラー)
  • フランス産 フォア・ド・カナール
  • ハンガリー産 鴨肉(チェリバレー)
  • ハンガリー産 鴨肉(ミュラー)
  • ハンガリー産 フォア・ド・カナール(パノンファインフード)
  • ハンガリー産 フォア・ド・カナール(インテグラル)
  • ハンガリー産 フォア・ド・カナール(アヴィランド)
  • ハンガリー産 フォア・ド・カナール(サトマリ)
  • ハンガリー産 フォア・ド・カナール(パノン)

輸入ターキー(七面鳥)

  • アメリカ産 ヘンターキー(ホール)
  • フランス産 ターキーブレスト

輸入ハト

  • フランス産 ピジョノー

国産うさぎ

  • 長野県産 うさぎ

輸入うさぎ

  • スペイン産 うさぎ
  • ハンガリー産 うさぎ(オリビア社)

国内加工特定加熱食肉製品

  • ローストビーフ(米久)

国内加工加熱食肉製品

  • ロースハム
  • ボンレスハム
  • プレスハム
  • ベーコン
  • ソーセージ
  • チョリソーソーセージ
  • 皮付きベーコン
  • やまと豚ボンレスハム
  • ブレザオラ

輸入加熱食肉製品

  • プロシュートコット(原木)
  • モルタデッラ ピスタチオ入り(原木)
  • モルタデッラ ピスタチオ入り(スライス)
  • コテキーノ
  • ザンポーネ
  • ブラジル産 ソーセージ
  • ドイツ産 ソーセージ(ミュンヘナーヴァイスブルスト)
  • ドイツ産 ソーセージ(シンケンブルスト)
  • ドイツ産 ソーセージ(オーバークライナー)
  • ドイツ産 ソーセージ(レーゲンスブルガー)
  • ドイツ産 ソーセージ(ブラートブルストシュネッケ)
  • フランス産 ブータンブラン
  • フランス産 ブータンノワール
  • フランス産 メルゲーズ
  • フランス産 アンドゥイエット

スペイン産生ハム

  • ハモンイベリコ(骨付き)
  • ハモンイベリコ(ボンレス)
  • ハモンイベリコ(スライス)
  • ハモンイベリコ(骨付き・ブラスケス)
  • ハモンイベリコ(骨付きシンコホタス)
  • ハモンセラーノ(骨付き)
  • ハモンセラーノ(ボンレス)
  • ハモンセラーノ(スライス)
  • パレタイベリカ(骨付き)
  • パレタセラーナ(骨付き)

イタリア産生ハム

  • パルマプロシュット(骨付き)
  • パルマプロシュット(ボンレス)
  • パルマプロシュット(スライス)
  • ノンパルマプロシュット(骨付き)
  • ノンパルマプロシュット(ボンレス)
  • ノンパルマプロシュット(スライス)
  • サンダニエレプロシュット(骨付き)
  • チンタセネーゼプロシュット(ボンレス)
  • コッパ(原木)
  • コッパ(スライス)
  • スペック(原木)
  • スペック(スライス)
  • イタリア産 パンチェッタロール(原木)
  • イタリア産 パンチェッタロール(スライス)
  • クラテッロディジベッロ
  • クラッタ

フランス産生ハム

  • ジャンボンドバイヨンヌ(骨付き)
  • ジャンボンドバイヨンヌ(ボンレス)
  • ジャンボンドバイヨンヌ(スライス)

ドイツ産生ハム

  • シュバルツバルターシンケン(スライス品)

国内加工生ハム

  • バルナバハム社
  • 佐賀県産 生ハム(田嶋畜産)

生ベーコン

  • イタリア産 パンチェッタテサ
  • イタリア産 グアンチャーレ
  • イタリア産 ラルド
  • スペイン産 熟成生ベーコン
  • カナダ産 生ベーコン(原木)
  • カナダ産 生ベーコン(スライス)

スペイン産サラミ

  • イベリコチョリソー(セボ)
  • イベリコサルシチョン(セボ)
  • イベリコチョリソー(ベジョータ)
  • イベリコサルシチョン(ベジョータ)
  • フエ

イタリア産サラミ

  • サラミミラノ(原木)
  • サラミミラノ(スライス)
  • サラミナポリ(原木)
  • サラミパルマ(原木)
  • サルシッチャピカンテ(原木)
  • サラミフィノッキオーナ(原木)
  • サラミトリュフ(原木)
  • サラミキャンティ(原木)
  • サラミピカンテ(原木)
  • サラミストロルギーノ(原木)

国産馬肉

  • 福島県産(一部馬刺も含む)
  • 熊本県産(一部馬刺も含む)

輸入馬肉

  • カナダ産 馬肉(一部馬刺も含む)
  • アルゼンチン産 馬肉(一部馬刺も含む)
  • ポーランド産 馬肉(一部馬刺も含む)
  • メキシコ産 馬肉

輸入肉その他

  • オーストラリア産 ルーミート(アカカンガルー肉)
  • オーストラリア産 ルーミート(オオカンガルー肉)
  • オーストラリア産 だちょう肉

加工肉(インジェクションビーフ)

  • サーロイン(インジェクションビーフ)
  • ハンギングテンダー(インジェクションビーフ)

国産飼育キジ

  • 茨城県産 キジ(飼育・メス)

輸入飼育キジ

  • アメリカ産 キジグリラー

ケーシング

  • 豚腸
  • 羊腸

国産ジビエ

  • 北海道 蝦夷鹿
  • 島根県産 猪
  • 熊本県天草産 猪
  • 長崎県対馬産 猪
  • 青森産 野うさぎ(リエーブル)
  • アナグマ
  • マガモ
  • コガモ
  • オナガガモ
  • カルガモ
  • ヒドリガモ
  • カラス
  • キジバト
  • ヒヨドリ

輸入ジビエ

  • コルヴェール
  • ペルドロー ルージュ
  • ペルドロー グリ
  • ピジョンラミエール
  • グルーズ
  • フェザン
  • フェザンヌ
  • 冷凍 ベギャス
  • リエーブル

チーズ(フランス)

  • ウォッシュチーズ(エポワス)
  • ウォッシュチーズ(ミラベラ)
  • ウォッシュチーズ(アフィデリス)
  • ウォッシュチーズ(ラングルAOP)
  • ウォッシュチーズ(ポンレヴェックAOP)
  • ウォッシュチーズ(ポンレヴェックAOPムーラントカルル)
  • ウォッシュチーズ(マンステールAOP)
  • ウォッシュチーズ(スーマントラン)
  • ウォッシュチーズ(サングレ)
  • ウォッシュチーズ(エジーセンドレ)
  • ウォッシュチーズ(ポンレベックカルヴァドス)
  • ウォッシュチーズ(モンドール)※季節商品
  • ウォッシュチーズ(リヴァロAOPムーラントカルル)
  • ウォッシュチーズ(サブレドウィッサン)
  • ウォッシュチーズ(ヴィネロン)
  • ウォッシュチーズ(ルクロン)
  • ウォッシュチーズ(キュレナンテ)
  • 白カビ(カマンベール ムーランドカレルAOP)
  • 白カビチーズ(カマンベール シャトラン)
  • 白カビチーズ(カマンベール カルヴァドス)
  • 白カビチーズ(ブリードモーAOP)
  • 白カビチーズ(ブリードムランAOP)
  • 白カビチーズ(シャウルスAOP)
  • 白カビチーズ(クロミエ)
  • 白カビチーズ(ドメーヌ・ダンティニャック)
  • 白カビチーズ(ピエールロベール)
  • 白カビチーズ(サンタンドレ)
  • 白カビチーズ(バラカ)
  • 白カビチーズ(サンマルセラン アフィネ陶器)
  • 白カビチーズ(サンフェリシアン アフィネ陶器)
  • 白カビチーズ(デリス・デ・クレミエ)
  • 白カビチーズ(クロミエ・ヌジュ)
  • 白カビチーズ(デリス・ド・ブルゴーニュ)
  • フレッシュチーズ(ブリアサヴァラン)
  • 青カビチーズ(ロックフォール カルルAOP)
  • 青カビチーズ(ロックフォールAOP)
  • 青カビチーズ(フルムダンベールAOP)
  • 青カビチーズ(ブルードヴェルニュAOP)
  • 青カビチーズ(ブルーデコースAOP)
  • 青カビチーズ(ブルードラカイユ)
  • 青カビチーズ(ブルー・ド・ジェックスAOP)
  • 青カビチーズ(ブルーデバスク)
  • 青カビチーズ(ブルードシェーヴル)
  • ハードチーズ(ミモレット18ヶ月)
  • ハードチーズ(アグール)
  • ハードチーズ(コンテ24ヶ月AOP)
  • ハードチーズ(ボーフォールアルパージュAOP)
  • ハードチーズ(オッソ・イラティAOP)
  • ハードチーズ(サレールAOP)
  • セミハードチーズ(トムドヴォア)
  • セミハードチーズ(サン・ネクテールAOP)
  • セミハードチーズ(ルブション・フェルミエAOP)
  • セミハードチーズ(モルビエAOP)
  • セミハードチーズ(エトルキ)
  • セミハードチーズ(ラクレットドサヴォワ)
  • シェーブルチーズ(サントモールドトゥーレーヌAOP)
  • シェーブルチーズ(セルシュールシェールAOP)
  • シェーブルチーズ(ヴァランセAOP)
  • シェーブルチーズ(シャビシューデュポワトゥAOP)
  • シェーブルチーズ(クロタンドシャンビニョールAOP)
  • シェーブルチーズ(バノン)
  • シェーブルチーズ(ローブデガリグ)
  • シェーブルチーズ(プーリニィサンピエールAOP)
  • シェーブルチーズ(カタル)
  • シェーブルチーズ(クロタンレザン)
  • シェーブルチーズ(ヴェズレー)
  • シェーブルチーズ(クロシェット)
  • シェーブルチーズ(サンドムナン)
  • シェーブルチーズ(トレヌ)
  • シェーブルチーズ(カベクーデュペリゴール)
  • シェーブルチーズ(コンポステル)
  • ブルビチ-ズ(フルールデュマキ)

チーズ(イタリア)

  • ウォッシュチーズ(タレッジョDOP)
  • フレッシュチーズ(モッツアレラ・ディ・ブッファラDOP)
  • フレッシュチーズ(モッツアレラ・ディ・ブッファラ・ボッコンチーニDOP)
  • フレッシュチーズ(ブリミ・モッツアレラ・パッラ)
  • フレッシュチーズ(ブリミ・マスカルポーネ)
  • フレッシュチーズ(ブリミ・リコッタ)
  • 青カビチーズ(ゴルゴンゾーラDOP)
  • 青カビチーズ(ゴルゴンゾーラピカンテDOP)
  • 青カビチーズ(ゴルゴンゾーラドルチェDOP)
  • 青カビチーズ(ゴールデン・ゲル)
  • 青カビチーズ(カルブルー)
  • 青カビチーズ(バサヨ)
  • ハードチーズ(パルミジャーノ・レッジャーノDOP)
  • ハードチーズ(パルミジャーノ・レッジャーノ・パウダー)
  • ハードチーズ(グラナパダーノDOP)
  • ハードチーズ(グラナパダーノ・パウダー)
  • ハードチーズ(ウブリアーコ・ディ・クラシコ)
  • ハードチーズ(ウブリアーコ・ディ・プロセッコ)
  • ハードチーズ(ウブリアーコ・ディ・アマローネ)
  • ハードチーズ(スカモルツァ・アフミカータ)
  • ハードチーズ(ペコリーノ・ピエンツァ)
  • ハードチーズ(モリテルノ・アル・タルトゥーフォ)
  • ハードチーズ(ヴェント・デスターテ)
  • セミハードチーズ(プロヴォローネDOP)
  • プロセスチーズ(クレーマ・ベル・パエーゼ)

チーズ(イギリス)

  • 青カビチーズ(スティルトン)
  • 青カビチーズ(シュロップシャーブルー)
  • ハードチーズ(ヴィレッジ・オーク・ヴィンテージ・チェダー)
  • ハードチーズ(オーク・スモーク・チェダー)

チーズ(スペイン)

  • ハードチーズ(マンチェゴ12ヶ月DOP)

チーズ(スイス)

  • ハードチーズ(テトドモアンヌ)
  • ハードチーズ(アッペンツェール・エキストラブラック)

チーズ(オランダ)

  • ハードチーズ(ゴーダ18ヶ月)
  • ハードチーズ(オールド・アルクマール36ヶ月)

チーズ(アイルランド)

  • セミハードチーズ(ポーター)

その他

  • フレッシュトリュフ※季節商品
  • 冷凍トリュフ
  • トリュフオイル
  • キャビア
  • アンチョビ
  • 冷凍ケーキ

※上記の一覧は、弊社が取り扱い可能な商品一覧になります。
 すべての商品の在庫があるとはかぎりませんので、都度お問い合わせ頂くよう、お願い申し上げます。